녹두 효능
곡물 중 하나인 녹두는 콩으로 색깔이 녹색을 띄고 있습니다 녹두하면 떠오르는것이 빈대떡인데 잡곡밥을 할때 넣어서 하기도 하고 녹두죽이나 녹두차, 숙주나물로 섭취하는 분들도 많습니다 녹두는 사실 그렇게 많이 먹진 않습니다 별미? 정도로 한번씩 먹는것이 일반적인데요 녹두 효능이 좋다곤 하나 너무 과도하게 먹게 되면 부작용이 생길 확률이 있기 때문에 조심할 필요가 있습니다.
녹두 효능의 포인트는 해독작용이 뛰어나다는 점입니다 어떤 분은 녹두를 먹고 나서 붓기가 많이 빠졌다고 하시기도 한데요 녹두에는 어떤 비밀이 숨겨져 있는지 하나씩 알아가보도록 하겠습니다 참고로 녹두 영양성분을 분석해보면 전분(복합탄수화물)이 50% 단백질이 20% 나머지 비타민과 지질이 30% 가량 구성되어 있습니다.
성장하는 아이들에게 좋아요
녹두는 영양소들이 풍부한데 그 중에서 성장발육에 좋은 아미노산 2가지인 류신과 라이신이 굉장히 많은 편입니다 그래서 성장기에 있는 아이가 있는 집이라면 녹두를 자주 해서 먹인다면 키와 함께 성장하는데 도움이 될 수 있겠습니다 더욱이 허약체질의 아이들이 먹기에 녹두가 괜찮습니다.
활성산소를 없애주기도
녹두를 먹을때 껍질을 제거해서 먹는 분들이 꽤 있으십니다 그런데 녹두의 껍질에는 활성산소를 줄여주는 성분(항산화)인 비텍신이 아주 풍부한데요 하지만 껍질 자체가 소화를 시키기 어려울 수 있으므로 불려서 먹는 음식에 활용하면 좋습니다 가령 녹두죽이 소화에 유리하므로 녹두껍질을 함께 먹을 수 좋은 방법이기도 합니다.
노화를 늦추고 질병을 줄이기 위해서는 체내에 있는 활성산소의 농도를 일정하게 유지하는것이 관건입니다 너무 없어도 문제이고 너무 많아도 문제가 될 수 있는데 대부분은 많아서 문제가 되기 때문에 녹두를 먹으면 줄여주는데 도움을 줍니다.
해독효과가 매우 좋아요 (백가지 독을 풀어주다)
녹두하면 유명한 효과가 해독을 잘 시켜준다는것입니다 해독하면 어떤것이 떠오르시나요? 술 마신 후 숙취해소 또한 해독에 포함이 되기 때문에 숙취를 빨리 해독시키고 싶다면 녹두죽이나 녹두차가 효과적이라 할 수 있습니다.
알레르기에 취약한 분들의 경우에도 녹두 효능을 기대해볼 수 있는데요 이는 독소배출을 통해 해독효과가 있어 알러지가 있을때 섭취하면 좋습니다 특히 아이들의 아토피 등이 있는 경우에도 해당되는 사항입니다 밥을 할때 녹두를 넣어서 한다거나 녹두죽이나 빈대떡을 해서 먹이면 많은 도움이 될겁니다 (미세먼지가 많은 날에도 도움!)
몸, 얼굴이나 하체쪽에 자주 붓는 분들이 많으십니다 붓기를 빼고 싶은데 어떻게 하면 좋지? 라고 고민한다면 녹두를 드시면 됩니다 해독시켜주는 작용으로 인해 붓기제거에 좋으므로 이런 경우 녹두차를 섭취해주는것이 괜찮습니다. (다이어트에도 너무 좋아요)
피부를 위한 팩
피부가 좋아지게 하기 위해서는 보습이 중요하다는 사실 많이들 알고 계실겁니다 그리고 노폐물을 제거해주는것도 피부미용에서 포인트인데요 녹두를 먹거나 얼굴에 직접 팩을 하면 보습과 각질 제거 등 피부에 도움이 많이 됩니다 또한 녹두는 찬 성질이 강해서 얼굴에 열이 올라왔을때 진정시켜주는데 좋아 여드름피부 등에 알맞습니다.
인슐린작용에 긍정적!
녹두는 당뇨인들에게 도움이 되는 콩입니다 녹두엔 아연이 많은데요 이 아연이 인슐린작용을 도와주기 때문에 당뇨병환자에게 좋다는겁니다 체질적으로 몸에 열이 많은 경우에 서늘한 녹두를 먹게 되면 열도 내려주고 혈당조절까지 되는 일석이조의 효과를 기대할 수 있으며 녹두와 팥으로 밥을 해서 먹으면 혈당에 좋다고 하니 한번 해서 드셔보세요.
녹두 활용법~ 베갯속에 넣어두고 자기
머리는 차갑게 발은 따뜻하게 이런 말 들어보셨을겁니다 잘때 머리쪽이 뜨거우면 일어날때 머리가 무겁고 개운하지 않습니다 머리에 열이 있을때 비슷한 경험을 하기도 한데요 그래서 베갯속에다가 생녹두를 넣어서 베고 주무시면 본초강목의 기록에 눈은 밝아지고 어지러움과 두통 완화에 좋다고 하니 실천해보시면 좋을것 같습니다.
녹두 부작용은 차니깐 조심
녹두에서 유일하게 주의할것은 과식하지 말아야 한다는겁니다 그 이유는 녹두가 가진 성질이 차기 때문인데요 원래 열이 많다라고 한다면 녹두가 잘 맞으나 냉한 분들이 녹두를 과식하게 되면 설사를 할 수 있습니다 또한 복통도 있을 수 있으므로 이것만 조심하면 큰 문제가 없습니다.
여기서 하나 추가하자면 한약을 먹고 있는 분들에게 해당되는 내용입니다 녹두와 한약은 궁합이 맞지 않습니다 왜냐하면 녹두자체의 해독작용력이 뛰어나 한약의 효과를 떨어지게 할 수 있으므로 같이 먹지 않는것이 좋다는 의견이 있습니다.
