흑염소 효능
건강원 등에서 사용되는 인기있는 재료 중 하나가 흑염소입니다 건강을 챙기시는 분들이라면 흑염소가 좋다라는 이야기는 많이 들어보셨을꺼라 생각하는데요 워낙 인기가 있다보니 어떤 부분에 대해서는 흑염소 효능 가운데 과장된것도 없지 않아 있습니다 물론 잘 먹으면 건강에 도움이 되는것은 사실입니다.
흑염소를 섭취할때에는 보통 진액으로 많이 먹습니다 고기를 사서 구이 등으로도 먹곤 먹거나 식당에 가서 흑염소탕 등으로 섭취하기도 하는데요 모든 분들에게 다 맞으면 좋겠지만 드물지만 흑염소 부작용을 호소하는 분들도 계십니다 아래의 글은 이에 관련된 내용이니 참고해보세요.
몸이 허약할때 (몸 보신용)
흑염소는 동물성 본초로 고양육이라고 합니다 이를 먹으면 좋은 사람들은 야위고 허약체질이거나 기력이 약해졌을때 또는 병원에서 퇴원 후 몸을 보하기 위해 드시면 보양해주는 효과가 뛰어납니다 이는 양기를 보충해주는 성질 때문인데요 여타 다른 육류와 다른 점이자 특징이기도 합니다 그래서 몸에 힘이 없고 면역이 약하고 할때 섭취해주면 에너지를 보충하여줍니다.
남자들에게는 흑염소가 좋은 보양식이기도 합니다 단백질과 미네랄인 아연 등이 많아 정력에 관심이 많으신 분들이라면 좋은 선택이라 할 수 있습니다 또한 중년의 여성들이 겪게 되는 갱년기때도 섭취해주면 좋습니다.
추위를 많이 타고 혈액순환에 어려움이 있을때
겨울이 되면 유난히 손과 발이 찬 분들이 있으십니다 수족냉증 뿐만 추위에 유독 약하거나 몸 전체가 냉한 체질 그리고 혈액순환이 잘 되지 않아 고민이신 분들이 많으신데요 이럴때 섭취하게 되면 양기가 풍부해 피를 따뜻하게 해주어 몸에 온기가 생기게 해줍니다.
눈을 밝게하고 소리가 잘 들리게 해준다
동의보감에 기록되어 있는 내용에는 시력을 좋게 하는 재료로 흑염소의 간이 좋다고 나와 있으며 비타민a가 풍부한것도 시력에 도움에 됩니다 또한 청력회복을 위해서는 흑염소의 콩팥으로 처방하였다고 하니 귀가 잘 들리지 않으시거나 시력이 좋지 않는 분이 드시면 도움을 될듯 합니다.
보혈 (피를 보충)
흑염소에는 영양학적으로 소고기보다 칼슘, 철분 등이 약 두배 가량 높습니다 출산 후 산모와 생리 후 여성들의 철분 보충과 함께 보혈작용이 뛰어나기 때문에 산후통과 으슬으슬 춥고 빈혈 등이 있을때 흑염소를 섭취해주게 되면 도움을 주게 됩니다.
다이어트와 성인병 그리고 아이성장에 좋다
흑염소는 다른 고기들에 비해 차이점이라고 하면 지방과 콜레스테롤 등이 적다라는겁니다 대신 단백질 등이 풍부하게 들어가 있는데요 그래서 의외로 다이어트를 할때 흑염소고기가 도움이 될 수 있습니다.
흑염소엔 불포화지방산이 많습니다 리놀레산 등의 성분이 많이 혈관건강에 좋은데요 그래서 고지혈증, 심장병, 동맥경화, 고혈압 등의 성인병을 예방하는데 유효합니다 아이의 성장과 뇌발달에 좋은 이유는 아라키돈산이 많기 때문입니다 이는 모든 육류에는 아라키돈산이라고 하는 성분이 있으며 특별히 흑염소에 풍부하며 이는 몸에서 만들어지지 않아 음식으로만 섭취해줘야 하는데 흑염소가 좋은 공급원이라 할 수 있겠습니다.
흑염소 부작용 열이 많아 조심
흑염소엔 양기가 많다라고 했는데 이는 반대로 말하면 몸에 열이 가득한 분들이 먹게 되면 열과 열이 만나게 되어 설사나 두드러기가 생긴다던지 머리가 아플 수 있기 때문에 피해주는것이 좋다는 의견이 많으니 드실때 참고하시면 좋겠습니다.
