장이 건강한 사람이 면역이 좋다라고 말합니다 이유는 면역세포 60% 정도가 장내에 존재한다라는건 많은 분들이 알고 있는 사실인데요 단순히 면역만 생각하기 보단 장이 좋지 않으면 가장 체감되는 현상이 변비부터 시작해서 폭풍설사, 장내가스, 복통 등으로 괴롭기 때문에 장에 좋은 음식을 찾아서 먹을려고 하는것입니다 장만 좋으면 살것 같은데.. 라고 생각하시는 분 많으시죠?
그만큼 현대사회에서 인스턴트와 같은 음식을 많이 먹고 있다라는 증거입니다 이러한 음식은 줄이고 장에 좋은 차 등을 챙겨서 먹으면 분명 좋아질 수 있습니다.
식이섬유량을 늘리기
장상태가 안좋으신 분들은 대게 채소라던가 과일 섭취량이 현저히 부족합니다 고기나 술, 빵 이러한 종류를 주로 섭취하기 때문에 장안에 좋은균인 유산균 보다는 유해균이 많는데요 장에 좋은 음식에는 특별한것이 없습니다 평소에 식이섬유를 풍부하게 드시면 됩니다 자취를 하거나 챙겨 먹기 어렵다면 쉽게 먹을 수 있는 깻잎, 상추, 고추 등 물에 씻어서 바로 먹을 수 있는것부터 재철에 나오는 과일 사다가 매일 조금씩 드셔보시기 바랍니다.
식이섬유가 늘어나게 되면 유산균 또한 증가하게 됩니다 이로 인해 점차적으로 장이 좋아질 수 밖에 없으니 당근, 오이 등 많은 채소,과일을 섭취하세요.
발효식품 먹기
우리나라 정통적인 식단은 장에 좋은 음식 그 자체로 충분한 이유는 바로 발효음식이 많기 때문입니다 대표적으로 김치가 있고 된장, 청국장, 간장 등이 있습니다 이러한 음식들은 장을 유익하게 하는 유산균을 늘리는데 무척이나 좋습니다 굳이 영양제 같은거 챙겨 먹지 않더라도 청국장만 매일 먹어도 충분한 양이 됩니다 한 의사분이 tv에 나와서 이런 비유를 한게 기억이 납니다 `바닷물에(청국장) 물 한바가지(영양제) 붓는것과 같다`
이런 전통음식도 좋지만 요구르트, 요거트, 치즈 등도 발효된 식품이므로 챙겨 먹기가 수월한 장점이 있으니 식성에 따라 드시면 될것 같습니다.
올리브오일
세계적인 건강음식으로 손꼽히며 지방이 대다수이긴 하나 이는 건강에 이로운 불포화지방산이라는 점에서 혈관, 면역 등에 도움이 되는 오일입니다 많이 듣긴 했으나 막상 어떻게 먹어야 할지 막막하게 느껴질 수 있는데요 음식할때 사용하기도 하지만 아침 공복에 한숟가락씩 먹는것만으로도 장에 많은 도움이 된답니다.
녹차
장에 좋은 차가 뭐가 있나라고 찾아보면 몇가지가 나오는데 우리가 흔하게 마실 수 있는게 하나 있었습니다 바로 녹차인데요 커피에 밀려 요즘 마시는 사람이 많이 줄었지요 장을 좋게하실려고 한다면 녹차를 즐겨 마셔보시길 바랍니다 장의 염증을 줄여주는 효과가 있어서 매일 마셔주면 좋습니다만 카페인이 들어가 있어 하루 2~3잔이내로 줄이는것이 바람직합니다.
호두
견과류가 장에 좋다라는 사실 생소하신 분들도 계실듯 합니다 모든 견과류가 다 좋은건 아니고 그 가운데 우리에게 익숙한 호두가 도움을 줍니다 호두를 먹게 되면 장내에 있는 유익균의 영양분이 되기 때문이니 한줌 정도 되는 양을 꾸준하게 먹어보세요.
다크초콜렛
일반 초코릿과는 맛이 아주 다르죠 카카오함량이 높을수록 쓴맛이 나는게 정상인데 장에 좋을려면 최소 72% 이상인걸 먹어야 합니다 하루에 한두각씩 먹어주는것만으로도 좋아질 수 있습니다 다만 카페인에 주의해야 하므로 저녁에는 먹지 않는게 좋습니다.
장을 위한 생활수칙
㉮ 쌀밥보다는 잡곡밥을, 생선 위주의 식단 구성하기
㉯ 과일과 야채 등 하루에 500g 이상 먹기
㉰ 고지방, 고당분, 가공식품 제한하기
㉱ 매일 걷기나 유산소 등 운동을 30분 이상씩 하기
㉲ 술과 담배 하지 않기
장이 좋아질려면 위에 소개한 장에 좋은 음식을 먹는것도 중요하지만 금연을 하고 금주를 하는것도 무엇보다 중요합니다 그리고 고열량의 음식들도 줄여야 하며 무엇보다 운동도 꾸준히 하는것도 큰 도움이 되는데요 걷기만 매일 해줘도 장이 활성화 되어 많은 효과를 볼 수 있습니다.
